Thursday, July 2, 2009

与臭豆腐结缘

康乐的夜市,是传说中的那么长,在现实中还是那么长。
那么长的康乐夜市,应该是我到目前为此,见过最长的了。

今晚,美丽和海豚约我去康乐夜市,
而这一次,是我第二次去。
还记得第一次去的时候,是太阳还没有下山的时候。
很多档口都还没有完全的开完,有些还在准备着开档。
匆匆的来,也匆匆的走,
摊位摆了很多琳琅满目的货品,我却没有认真地去看,
走马看花,真可是形容我当时的情况。

这一次,月娘已经出来偷偷地看帅哥了。
我们才正式的出发,向康乐夜市前往去。
为了避免很闷死人的塞车活动,有时不得不迁就highway的时间。
Cheras修改了一些路线,原本的路线有些更改了,
我们,走错路了,绕了一圈,
最后还是安全的到达。

臭豆腐,是我们这一次的目标。
不,应该说是美丽的目标吧。
我是肉食主意者,很少会吃素的,尤其是臭豆腐。
康乐的臭豆腐是以臭而出名的,有一句成语可以形容——遗臭万年。
这里的臭不是一般的臭,而是想发霉腐烂的哪一种臭味。
一开始我很不明白,那么臭的食物还会有那么多人喜欢吃,
那么臭的食物真的能摆进口吗?不会觉得很恶心吗?
这次做出未曾做过事情,也没有想到我有那么大的勇气,
去尝试吃一次臭到beh tahan的臭豆腐,到底为什么那么多人喜欢吃。

犹豫不决的我,拿着一块臭豆腐,
心跳得很快,感觉就像是心脏病要发作了,要休克的前一刻的感觉(有点夸张)
可是,美丽已经吃得津津有味了,我不可以不敢吃那么瘀的。
吃了一口,发现嘴里散发出来的味道,
竟然是…是…没有原本那种臭到beh tahan的臭味。
脆脆的口感 + 酱汁的味道,真的好吃到不得了。
完全忘了之前恶心的臭味,换来嘴里的美味。
这时候才知道,为什么那么多人喜欢吃臭豆腐。
就像千里马遇上伯乐,美食遇上饕餮。

No comments: